Пошаговая инструкция
- 1
Куриные рулетики с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком, запеченные в духовке, получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом.
- 2
Подготовьте необходимые продукты для приготовления куриных рулетов с черносливом и грецкими орехами.
- 3
Куриную грудку помыть и нарезать тонкими пластинками, как на отбивные.
- 4
Посолить куриное филе, поперчить, посыпать приправами и отставить на 30 минут в холодильник.
- 5
Чернослив помыть и залить кипятком. Оставить на 15-20 минут, чтобы он распарился.
- 6
Грецкие орехи почистить. Петрушку порезать. Чеснок почистить. Положить всё это в блендер и измельчить.
- 7
Распаренный чернослив порезать небольшими кусочками.
- 8
Смешать чернослив с измельченными орехами, петрушкой и чесноком. Добавить 2 столовые ложки майонеза и всё хорошо перемешать.
- 9
Смешать сметану с майонезом.
- 10
На куриное филе выложить начинку.
- 11
Свернуть филе рулетиком.
- 12
Смазать рулетик сметаной с майонезом и положить швом вниз на смазанный маслом противень. Для надежности можете скрепить рулетик зубочисткой, но если уложить рулетик швом вниз, то можно обойтись и без неё.
- 13
Выпекать куриные рулетики в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
- 14
Подавать горячими.
- 15
Приятного аппетита!
- 16
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
