Пошаговая инструкция
- 1
Куриные крылышки в кляре - очень вкусное и простое блюдо. Если отбросить время предназначенное для маринования, то готовятся они очень быстро. Крылышки очень вкусно подавать к любому гарниру или просто со свежими овощами.
- 2
Нам понадобится: крылышки, сахар, соевый соус, лимон, корень имбиря, чеснок, яйцо, крахмал, соль, растительное масло.

- 3
Крылышки разрезать на 2 части, сложить в глубокую миску. Добавить соевый соус, лимонный сок, чеснок выдавить через пресс, натереть имбирь, посыпать сахаром.

- 4
Перемешать и оставить на 1 час. За это время 3-4 раза крылышки перемешивать, чтоб они хорошо промариновались.

- 5
Приготовить кляр взбив яйцо и добавив в него крахмал и соль по вкусу.

- 6
Крылышки окунать в кляр.

- 7
В сковороде разогреть растительное масло, выложить крылышки. Жарить под закрытой крышкой.

- 8
Когда одна сторона поджарится крылышки перевернуть.

- 9
Подать крылышки с гарниром или свежими овощами.

- 10
Приятного аппетита!!!

- 11
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

