Мясные блюда

Куриное филе в соевом соусеПошаговый рецепт с фото

Name: Куриное филе в соевом соусе
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 2 шт Куриные грудки; 2 шт Яйца; 5 ст.л Сухари панировочные; 100 мл Соевый соус; 2 ст.л Растительное масло; 1 ст.л Мед; по вкусу Рисовый уксус(или лимонный сок)- 1 ч.л; 0,5 ч.л Хмели-сунели; по вкусу Красный перец; 1 ч.л Специи для жарки мяса; по вкусу Смесь душистых перцев; по вкусу Растительное масло для обжарки филе

Домашняя кухня Ингредиентов: 12 Шагов: 10 30 мин 24 октября 2013 г. 5 5/5 · 4 оценок 272 кКал / 100 г

Как приготовить «Куриное филе в соевом соусе»: Куриные грудки, Яйца, Сухари панировочные и Соевый соус. Пошаговый рецепт с фото, 10 этапов, общее время — 30…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Лана. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Куриные отбивные - блюдо очень нежное и вкусное, и что совсем не маловажно - быстрое в приготовлении. А если филе предварительно замариновать на несколько минут, то вы получите очень интересный, нежный вкус, с ноткой азии.
2
Ингредиенты:
3
Куриное филе нарезать тонкими пластинами, отбить с двух сторон.
4
Приготовить маринад, смешать все заявленные ингредиенты, хорошо размешать до полного объединения всех составляющих.
5
Куриное филе окунуть в маринад и оставить на 10 минут. В таком виде филе можно оставить на ночь в холодильнике.
6
Яйца взболтать вилкой и немного подсолить.
7
Куриное филе достать из маринада и окунуть в яйца, затем в сухари. Я использовала специальные сухари, крупного помола для обжарки во фритюре.
8
Обжарить филе с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
9
Готовое куриное филе подавать с овощами или любым гарниром. Очень нежное мясо!
10
Приятного аппетита!

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Куриное филе в соевом соусе» — рецепт из категории «Мясные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Куриные грудки, Яйца, Сухари панировочные и Соевый соус. Всего понадобится 12 ингредиентов, а приготовление разделено на 10 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Куриные грудки, Яйца, Сухари панировочные и Соевый соус. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 10 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы