Пошаговая инструкция
- 1
Для разнообразия предлагаю приготовить жареную курицу с овощами. Овощи облагораживают куриное мясо, придают ему сладость и сочность. Блюдо получается ярким и очень вкусным. Используйте доступные овощи по сезону.
- 2
Ингредиенты:
- 3
Куриное мясо нарезать не крупными кусочками и обжарить на растительном масле до румяности. Посолить, добавить любимые специи.
- 4
Лук нарезать крупными полукольцами.
- 5
Морковь нарезать крупной соломкой.
- 6
Перец болгарский и дунганский порезать ломтиками, чеснок измельчить ножом.
- 7
К мясу курицы добавить лук и потушить до мягкости. Слегка подсолить.
- 8
Затем добавить морковь и снова тушить под крышкой до мягкости моркови, но она должна сохранить свою форму.
- 9
Затем очередь перца с чесноком. Жарить еще минут 10. Мясо курицы должно стать мягким и отходить от кости.
- 10
Готовое блюдо выглядит так ...
- 11
Выложите жареную курицу с овощами на тарелку и подавайте с гарниром или как самостоятельное блюдо.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
