Мясные блюда

Кордон блю из телятиныПошаговый рецепт с фото

Name: Кордон блю из телятины
Cook time: 0
Yield: 3
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 0.7 кг Телятина (вырезка или шницель); 300 гр Сыр; 200 гр Ветчина; 1 шт Куриное яйцо; 4-5 ст. ложек Мука; по вкусу Сухари панировочные или горбушка хлеба; 4 ст. ложки Масло растительное; по вкусу Соль; по вкусу Черный молотый перец

Домашняя кухня Ингредиентов: 9 Шагов: 1 0 мин 3 5/5 · 4 оценок

Как приготовить «Кордон блю из телятины»: Телятина (вырезка или шницель), Сыр, Ветчина и Куриное яйцо. Пошаговый рецепт с фото, 1 этапов, общее время — 0 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Аймкук. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Кордон блю, традиционное блюдо швейцарской кухни, представляющий собой шницель из телятины фаршированный ветчиной и сыром. Обратите внимание, что по классическому рецепту кордон блю готовится именно из телятины, хотя существует и неплохой способ его приготовления из курицы, который я размещу позже. А сейчас давайте приступим к приготовлению нашего блюда.

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Кордон блю из телятины» — рецепт из категории «Мясные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Телятина (вырезка или шницель), Сыр, Ветчина и Куриное яйцо. Всего понадобится 9 ингредиентов, а приготовление разделено на 1 понятных этапов. Указанное общее время — 0 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Телятина (вырезка или шницель), Сыр, Ветчина и Куриное яйцо. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 1 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Кордон блю из телятины»?

В карточке рецепта указано общее время 0 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Кордон блю из телятины»?

Основные продукты: Телятина (вырезка или шницель), Сыр, Ветчина и Куриное яйцо. Полный список из 9 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Мясные блюда» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.