Пошаговая инструкция
- 1
Кабачок простой и доступный овощ радующий нас своим присутствием в рационе всё лето и осень.Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, а если пофантазировать,так ещё и красивых. Предлагаю вашему вниманию кольца из кабачков с куриным фаршем, которые хороши как закуска, так и дополнение к любым гарнирам.
- 2
Для приготовления колец нам понадобятся кабачки, куриное филе, яйца, чеснок, зелёный лук, кориандр, хмели-сунели, соль и чёрный молотый перец.
- 3
Из куриного филе приготовим фарш. Для этого филе нарежем на кусочки и поместим в комбайн.
- 4
Измельчим, добавим в фарш приправы и соль по вкусу.
- 5
Нарежем мелко зелёный лук и чеснок, добавим в фарш. Вбиваем в фарш яйцо. Хорошо всё размешиваем.
- 6
Кабачки нарезаем кружочками, в центре делаем отверстия, чтобы получились кольца.
- 7
Взбиваем яйца с солью. Опускаем туда поочерёдно кабачковые кольца.
- 8
В сковороду с разогретым маслом выкладываем кольца из кабачков, в центр выкладываем куриный фарш.
- 9
Сверху с помощью кисточки смазываем кольца яйцом.
- 10
Обжариваем кольца с двух сторон.
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Коллекция рецептов
- 17
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
