Назад ко всем рецептам
Классическая перловая каша — пошаговый рецепт с фото Каши
Каши

Классическая перловая кашаПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 3 Шагов: 11 50 мин 7 апреля 2013 г. 6 4.87/5 · 129 оценок 105 кКал / 100 г

Как приготовить «Классическая перловая каша»: Крупа перловая, Вода и Соль. Пошаговый рецепт с фото, 11 этапов, общее время — 50 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Анжелика. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Остановимся на классической перловой каше на воде. Чтобы сварить кашу, нам понадобится перловка крупа, вода и соль.

    Шаг 1: Классическая перловая каша
  2. 2

    Подготовка перловой крупы для варки процесс длительный, но неотъемлемый. Крупу следует промыть и залить холодной водой на 9-10 часов. Я обычно замачиваю крупу на ночь.

    Шаг 2: Классическая перловая каша
  3. 3

    Затем крупу откинуть на дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой.

    Шаг 3: Классическая перловая каша
  4. 4

    Промытую кашу залить 2.5 стаканами воды, добавить соль и варить до готовности 45-50 минут.

    Шаг 4: Классическая перловая каша
  5. 5

    Затем кашу накрыть крышкой и укутать полотенцем. Дать настояться 30 минут.

    Шаг 5: Классическая перловая каша
  6. 6

    В готовую кашу добавить сливочное масло и сразу подавать.

    Шаг 6: Классическая перловая каша
  7. 7

    Классическую перловую кашу на воде можно также использовать для приготовления салатов, но это уже совсем другая история... Приятного аппетита!!!

    Шаг 7: Классическая перловая каша
  8. 8

    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

  9. 9

    Подборка рецептов

    Шаг 9: Классическая перловая каша
  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Классическая перловая каша
  11. 11

    Рецепты по ингредиенту

    Шаг 11: Классическая перловая каша

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Классическая перловая каша» — рецепт из категории «Каши». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Крупа перловая, Вода и Соль. Всего понадобится 3 ингредиентов, а приготовление разделено на 11 понятных этапов. Указанное общее время — 50 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Крупа перловая, Вода и Соль. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 11 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Классическая перловая каша»?

В карточке рецепта указано общее время 50 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Классическая перловая каша»?

Основные продукты: Крупа перловая, Вода и Соль. Полный список из 3 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Каши» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.