Пошаговая инструкция
- 1
Гречневая крупа - одна из моих любимых! Люблю ее и с молоком, и с овощами, и с мясом. Один из любимых вариантов обеда - гречка с мясными фрикадельками в томатном соусе. Недавно я решила попробовать постные варианты гречневой каши, но с оригинальными нотками. Сегодня поделюсь одним из рецептов - гречневая каша с овощами. Среди овощей, которые мы используем в блюде, есть довольно необычный - свекла. Она придает блюду слегка сладковатые нотки, которые мне очень понравились.
- 2
Подготовим необходимые продукты.
- 3
Лук, сладкий перец и помидоры нарезать небольшими кубиками.
- 4
Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
- 5
Обжарить овощи на растительном масле в течение 5 минут.
- 6
Гречневую крупу промыть, добавить к овощам, обжаривать еще 3-4 минуты.
- 7
Переложить гречку с овощами в казан или кастрюлю, залить кипятком. Варить при закрытой крышке 20 минут.
- 8
Посолить и поперчить гречневую кашу, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, снять с огня.
- 9
Ароматная вкусная гречневая каша с овощами приятно разнообразит Ваше постное меню.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
- 16
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
