Пошаговая инструкция
- 1
Готовим сегодня невероятно ароматные, пушистые, воздушные и интересного карамельного цвета кексы с ирисками. При приготовлении этих кексов часть яиц, масла и сахара заменяется молочно-карамельным сиропом. Из указанного количества ингредиентов кексов получается 12 шт.
- 2
Нам понадобятся конфеты Ириски, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, орехи грецкие, разрыхлитель, сахар и яйцо куриное.
- 3
Освобождаем конфеты от обёртки и заливаем молоком.
- 4
Нагреваем молоко до растворения ирисок на водяной бане. Добавляем масло и сахар, размешиваем до однородной массы. Даем карамельной массе остыть до теплого состояния.
- 5
Добавляем к массе яйцо и взбиваем.
- 6
Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто.
- 7
Орехи измельчаем и добавляем в тесто.
- 8
Формы смазываем растительным маслом или вставляем бумажные розетки для выпечки. Наполняем формы тестом на 2/3.
- 9
Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке в течении 25 минут.
- 10
Наши карамельные кексы готовы. Приятного чаепития!
- 11
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 12
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
