Гуляш

Гуляш из свинины в мультиваркеПошаговый рецепт с фото

Name: Гуляш из свинины в мультиварке
Cook time: PT2,166666
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 800 г Свинина бескостная; 1 шт Морковь; 1-2 шт Лук; 100 мл Сметана; 2 ст.ложки Томатная паста; по вкусу Паприка свежая или сухая; 1,5 ст.ложки Мука; по вкусу Соль; по вкусу Острые перцы или аджика; по вкусу Растительное масло для жарки

Домашняя кухня Ингредиентов: 10 Шагов: 8 2 ч 10 мин 26 сентября 2013 г. 8 4.83/5 · 12 оценок 330 кКал / 100 г

Как приготовить «Гуляш из свинины в мультиварке»: Свинина бескостная, Морковь, Лук и Сметана. Пошаговый рецепт с фото, 8 этапов, общее время — 2 ч 10 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Классический гуляш готовится из говядины или телятины со шпиком, перцем и луком. Я хочу предложить вам рецепт гуляша из свинины в мультиварке, он получается очень вкусным и ароматным! Количество подливы выбирайте на свой вкус, специи тоже - по вкусу: аджика, красный, душистый, черный перец, паприка и т.д.
2
Подготовьте ингредиенты для приготовления гуляша из свинины в мультиварке ...
3
В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь (тут морковный жмых после соковыжималки) на режиме "жарка" или "выпечка" минут пять.
4
Добавьте к овощам кусочки свинины, обвалянные в муке, и обжарьте все вместе ещё минут пять.
5
Сметану и томатную пасту перемешайте вместе с водой и влейте к мясу, добавьте соль и специи.
6
Перемешайте и установите режим "тушение" 1,5 или 2 часа в зависимости от жесткости мяса и размеров его кусочков.
7
Гуляш из свинины в мультиварке готов.
8
Приятного аппетита!

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Гуляш из свинины в мультиварке» — рецепт из категории «Гуляш». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Свинина бескостная, Морковь, Лук и Сметана. Всего понадобится 10 ингредиентов, а приготовление разделено на 8 понятных этапов. Указанное общее время — 2 ч 10 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Свинина бескостная, Морковь, Лук и Сметана. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 8 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы