Пошаговая инструкция
- 1
Фунчоза, в готовом виде, представляет собой длинные и прозрачные спагетти. Попробовать блюда с фунчозой можно в китайских ресторанах, но можно при готовить и самому. Купить эти изделия из бобовой или рисовой муки можно в любом крупном магазине. Сегодня я хочу рассказать Вам как приготовить фунчозу с овощами и куриным филе.
- 2
Филе помыть и нарезать небольшими ломтиками.
- 3
Лук очистить и нарезать полукольцами.
- 4
Морковь вымыть, почистить и нарезать соломкой.
- 5
Филе обжарить на растительном масле.
- 6
Затем добавить овощи и тушить в течение 10 минут. Помидор вымыть, нарезать кубиками, Дольки чеснока очистить, пропустить через пресс.
- 7
Положить в сковороду помидор и чеснок, вылить соевый соус, посолить и поперчить, тушить еще минут пять.
- 8
Тем временем в кипящей воде отварить фунчозу, варить 1 минуту, затем промыть ее в холодной воде.
- 9
Смешать фунчозу с курицой и овощами и прогреть несколько минут.
- 10
Зелень вымыть и мелко нарезать.
- 11
Украсить зеленью готовое блюдо и подавать к столу.
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
