Пошаговая инструкция
- 1
В День всех влюбленных порадуйте свою вторую половину вкусным и сытным завтраком - приготовьте ароматные французские тосты в виде сердца. Подавайте тосты горячими с кофе или свеже-выжатым апельсиновым соком, украсив ягодами или фруктами и листиками свежей мяты. Не забудьте посыпать тосты сахарной пудрой и молотой корицей - очень вкусно.
- 2
Приготовьте необходимые продукты. Хлеб для тостов лучше использовать слегка зачерствелый, свежий хлеб быстро размокнет в молоке и тосты не получатся.
- 3
С помощью острого ножа или фигурной формы вырежьте из хлеба 8 штук сердец.
- 4
Молоко смешайте с яйцом. Добавьте 1 ст.л. сахара, ванильный сахар и корицу. Взбейте вилкой.
- 5
Густым вареньем (джемом, конфитюром) смажьте одну сторону хлеба. Варенье можно использовать любое. У меня - малиновый конфитюр.
- 6
Соедините два ломтика хлеба вместе.
- 7
Банан очистите и нарежьте кружками.
- 8
В сковороде на медленном огне растопите 1 ст.л. сливочного масла и добавьте 1 ст.л. сахара (можно тростникового).
- 9
Перемешайте, дождитесь полного растворения сахара. Выложите бананы и готовьте около минуты с каждой стороны.
- 10
Окуните соединенные ломтики хлеба в яично-молочную смесь на несколько секунд.
- 11
Жарьте тосты с обеих сторон до румяной корочки на сливочном масле.
- 12
Готовые тосты выложите на бумажную салфетку на несколько секунд, чтобы впитались излишки масла.
- 13
Переложите тосты на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой и корицей, украсьте карамелизированными бананами, апельсиновой цедрой, свежей мятой и сразу же подавайте.
- 14
Вкусные и ароматные французские тосты готовы!
- 15
Вкусного вам завтрака!
- 16
И самого счастливого и неповторимого Дня Святого Валентина!
- 17
Из остатков хлеба можно приготовить сухарики или яичницу в виде сердца. Пропитайте хлеб молоком, обжарьте с одной стороны, затем переверните. Аккуратно вбейте в середину небольшое яйцо и жарьте до готовности яйца на среднем огне.
- 18
Посолите яичницу, добавьте щепотку черного молотого перца, подавайте горячей.
- 19
Вкусных вам экспериментов и приятного аппетита!
- 20
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
