Пошаговая инструкция
- 1
Такие сырные колечки из творожного теста с сырной начинкой, выполненные в виде улиток, хорошо подойдут на завтрак к чаю или в качестве закуски к первым блюдам.
- 2
Берем 250 граммов протертого творога и смешиваем с мягким маслом. Добавляем 2 желтка, соду гашенную уксусом, сахар и соль. Постепенно сыпем муку и замешиваем тесто. Ставим его в холодильник на 1 час. Достаем и делим на 4 части.

- 3
Раскатаем каждую часть и смажем сметаной и посыпем сверху тертым сыром.

- 4
И скручиваем в такую улитку. Можно сделать колечко. Сверху смажем взбитым яйцом и посыпем кунжутом.

- 5
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 20 минут.

- 6
И вот они вкусные колечки-улитки, с пылу жару!!! Угощайтесь!

- 7
Приятного аппетита!

- 8
И еще фото улиток с сырной начинкой ...

- 9
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 10
Подборка рецептов
- 11
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

