Пошаговая инструкция
- 1
Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, почистите и разрежьте острым ножом на две одинаковые половинки.

- 2
Аккуратно отделите яичный желток от белка и натрите на мелкой терке.

- 3
Половину красной рыбы нарежьте мелкими кубиками. Другую половину нарежьте тонкими полосками и сверните розочкой.

- 4
Мелко нашинкуйте зелень укропа. Одну веточку оставьте для украшения.

- 5
Соедините в миске все ингредиенты, добавьте щепотку красного острого перца, пропущенный через пресс зубчик чеснока и майонез.

- 6
Тщательно перемешайте начинку.

- 7
Аккуратно наполните начинкой половинки белка. Охладите. Перед подачей на стол украсьте листиками свежей петрушки и укропа и розочками из красной рыбы.

- 8
Приятного аппетита и вкусного вам застолья! И счастливого Нового Года!

- 9
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

