Пошаговая инструкция
- 1
Запеченные яблоки могут послужить замечательной альтернативой конфетам и пирожным. В этом рецепте на яблоки одеты «шапочки» из белкового крема. Белковый крем не успевает пропечься до состояния безе, но становится более плотным. Если белки хорошо взбиты, то шапочка получится с хрустящей корочкой сверху и с нежным кремом внутри.
- 2
Приготовьте очень простые продукты для приготовления этого десерта. Вам понадобятся яблоки, банан, творог, сахар и яйцо.

- 3
Яблоки помойте. Удалите сердцевину.

- 4
Банан порежьте кусочками и взбейте вместе с творогом в блендере.

- 5
Выложите бананово-творожную начинку в яблоки. Посыпьте сверху сахаром.

- 6
Запекайте яблоки в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
- 7
Взбейте белок. Не прекращая взбивания всыпьте сахар. Взбивайте до устойчивых пиков.

- 8
Достаньте яблоки из духовки и наденьте на них «шапочки» из белкового крема с помощью кондитерского шприца.

- 9
Поставьте противень с яблоками обратно в духовку и запекайте еще 15-20 минут при 120 градусах.

- 10
Вкуснейший десерт из запеченных яблок в "шапочках" готов.
- 11
Приятного аппетита!

- 12
Подборка рецептов

- 13
Подборка рецептов

- 14
Коллекция рецептов

- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

