Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю простой, но интересный на вкус салат из чечевицы. Чечевица подходит любого сорта, например, зеленая. В армянской кухне такой состав ингредиентов используется в супах, а также из этого салата можно приготовить и паштет для бутербродов. Подается он в теплом виде.
- 2
Подготовьте чечевицу, морковь, лук, курагу, ароматные травы, зелень, грецкие орехи и растительное масло.
- 3
Сварите чечевицу, как указано на упаковке или в кастрюле на плите около 30 минут, или в микроволновке около 15 минут.
- 4
Курагу залейте горячей водой и оставьте минут на 10-15, затем нарежьте.
- 5
Лук и морковь нарежьте тонко, но не мелко и потомите на растительном масле на сковороде.
- 6
Орехи грецкие порубите или раздавите скалкой.
- 7
К готовым овощам добавьте на сковороду чечевицу, орехи, ароматные травы, курагу, (чеснок по желанию), перемешайте и посолите по вкусу.
- 8
Теплый салат из чечевицы готов.
- 9
Подавайте с салатными травками и зеленью по вкусу.
- 10
Сытный, полезный, вкусный ... Приятного аппетита!
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
- 16
Коллекция рецептов
- 17
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
