Пошаговая инструкция
- 1
Для приготовления этого штруделя, сначала приготовим тесто, готовится очень быстро. В миске смешать все ингредиенты для теста.
- 2
Замесить мягкое эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
- 3
Яблоки очистить и нарезать на дольки.
- 4
У вишни удалить косточки.
- 5
Тесто раскатать тонко, выложить яблоки, вишню, присыпать сахаром и корицей.
- 6
Аккуратно свернуть рулетом. Тесто хрупкое, если и порвется в нескольких местах это не страшно. Смазать сливочным маслом. Выпекать при 200 грамм, 30 мин.
- 7
Как вариант подачи, можно приготовить ванильный соус. Для его приготовления надо вскипятить молоко, тем временем взбить яичный желток с сахаром и ванильным экстактом добела, добавить крахмал и взбить. Затем тонкой струйкой влить молоко, непрерывно помешивая, вылить соус в ковш и варить до закипания, снять с огня и остудить.
- 8
Готовый штрудель остудить и присыпать сахарной пудрой.
- 9
Можно подать ,полив ванильным соусом .
- 10
Или с шариком мороженого!
- 11
Приятного аппетита!!
- 12
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Коллекция рецептов
- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов
- 21
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
