Пошаговая инструкция
- 1
Если вам хочется приготовить что-то необычное на закуску и порадовать своих близких, то предлагаю приготовить сендвич-рулет с семгой. Для рулета подойдет любая слабо соленая или копченая рыба, только нужно ее очень тоненько нарезать. Я брала готовую рыбу, уже в нарезке.
- 2
Ингредиенты для рулета:
- 3
Тостовый хлеб освободить от корочек, аккуратно и ровно срезав их. Таким образом подготовить шесть штук.
- 4
Сложить тосты в нахлест и слегка смочить края кипяченой водой. Затем пройтись по ним скалкой, чтобы примять.
- 5
Огурец нарезать тонкими полосками. Зелень измельчить.
- 6
Полученный пласт - большой сендвич, смазать творожным сыром.
- 7
Посыпать зеленью и выложить салатные листья. Сверху уложить дольки огурца.
- 8
Потом- пластинки семги.
- 9
С помощью пекарской бумаги свернуть в рулет, стараясь, чтобы он получился очень плотным. Положить на несколько часов в холодильник.
- 10
Затем развернуть и нарезать.
- 11
Украсить по своему желанию и подавать. Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
