Закуски

Сельдь По-голландскиПошаговый рецепт с фото

Name: Сельдь По-голландски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 1 шт Сельдь соленая; 1 шт Морковь маленькая; 1 шт Лук репчатый; по вкусу Лимон -0,5 шт; 3 ч.л Сахар; 15 шт Перец черный горошком; 5 шт Лавровый лист; 100 мл Вода; 2 ч.л Сахар; по вкусу Сок 0,5 лимона

Домашняя кухня Ингредиентов: 10 Шагов: 15 30 мин 5 4.91/5 · 22 оценок 214 кКал / 100 г

Как приготовить «Сельдь По-голландски»: Сельдь соленая, Морковь маленькая, Лук репчатый и Лимон -0,5 шт. Пошаговый рецепт с фото, 15 этапов, общее время —…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Татьяна Алексеевна. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
В Голландии сельдь считается национальным достоянием, и пользуется широкой популярностью. Мы тоже можем приготовить вкуснейшую сельдь по-голландски в домашних условиях и насладиться ее неповторимым, кисло-сладким вкусом.
2
Соленую сельдь почистить от кожицы и косточек. Разделать на филе.
3
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
4
Морковь и репчатый лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
5
Лимон тонко нарезать.
6
Приготовить лавровый лист и черный перец горошком.
7
Взять 0,5 литровую банку и начать в нее поочередно укладывать селедку и овощи.
8
Каждый слой пересыпать сахарным песком.
9
Прикрыть содержимое банки дольками лимонов. Воду вскипятить с сахаром, остудить, добавить сок лимона и вылить все в банку.
10
Закрыть банку крышкой и убрать в прохладное место. Через 2 дня открываем баночку ...
11
Укладываем на хлебушек и наслаждаемся.
12
Приятного аппетита!
13
Подборка рецептов
14
Подборка рецептов
15
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Сельдь По-голландски» — рецепт из категории «Закуски». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Сельдь соленая, Морковь маленькая, Лук репчатый и Лимон -0,5 шт. Всего понадобится 10 ингредиентов, а приготовление разделено на 15 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Сельдь соленая, Морковь маленькая, Лук репчатый и Лимон -0,5 шт. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 15 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы