Пошаговая инструкция
- 1
В моём рецепте салата с копченой курицей присутствует один особый ингредиент, так сказать изюминка, которая придаёт блюду необычный резковатый, но в то же время как нельзя более уместный вкус, - это маринованный хрен.
- 2
Проще всего маринованный хрен купить в магазине, но кому-то приятнее будет приготовить его самостоятельно, поэтому выдам краткую инструкцию по его приготовлению:
- 3
Измельчите небольшой корень хрена или потрите его на мелкой терке, затем сложите измельчённый корень в банку, добавьте 1 ч.л. сахара и залейте уксусом, Через 3 часа маринованный хрен будет готов к употреблению.
- 4
Для приготовления салата с копчёной курицей и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.
- 5
Лук мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе.
- 6
Картофель и морковь отварите в мундирах. Яйца отварите вкрутую. Очистите.
- 7
Картофель нарежьте маленькими кубиками.
- 8
Морковь также нарежьте небольшими кубиками.
- 9
Мелко нарежьте копченую куриную грудку.
- 10
Яйца нарежьте кубиками.
- 11
Дно тарелки для салата намажьте тонким прерывистым слоем хрена. Хотя если любите поострее, то можно сделать его сплошным и потолще...
- 12
Салат выложите на блюдо слоями в такой последовательности: картофель, маринованный лук, курица, морковь, яйца. Каждый слой слегка промазывайте майонезом.
- 13
Со всех сторон украсьте салат витиеватой майонезной сеточкой.
- 14
Сверху салат с копченой курицей можно украсить пушистой зеленью и роскошной хризантемой из репчатого лука.
- 15
Приятного аппетита!
- 16
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Подборка рецептов
- 21
Подборка рецептов
- 22
Коллекция рецептов
- 23
Коллекция рецептов
- 24
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
