Пошаговая инструкция
- 1
Легкий, быстрый и в то же время вкусный салат из кальмаров. Его могут себе позволить даже те, кто сидит на диете, если конечно майонез заменить не жирной сметаной или йогуртом. Также такой крабово-кальмаровый салат может быть подан и к праздничному столу.
- 2
1. Для приготовления понадобятся кальмары, крабовые палочки, яйца, фиолетовый лук, майонез, соль и перец добавлять по вкусу.
- 3
2. Промываем кальмары и отвариваем следующим образом. Кипятим воду, помещаем кальмары в кипяток, закрываем крышкой и выключаем огонь. Достаем кальмары, когда они полностью остынут. Так они приобретут розовый цвет, и будут очень нежными. Очищаем от пленок, удаляем хитиновый стержень, промываем холодной водой.
- 4
3. Остывшие кальмары нарезаем тонкой соломкой.
- 5
4. Отварить вкрутую яйца. Нарезаем яйца тонкими полукольцами.
- 6
5. Нарезаем тонкими четвертинками лук.
- 7
6. Мелко нарезаем крабовые палочки.
- 8
7. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу.
- 9
8. Непосредственно перед подачей заправляем майонезом. Салат с кальмарами и крабовыми палочками готов.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
