Пошаговая инструкция
- 1
Вкусный и простой салат с маринованным сельдереем и говядиной. Вкус сельдерея после маринования не так сильно выражен, поэтому даже те, кто не любит сельдерей, с удовольствием едят этот салат. Если вместо обычного репчатого лука взять крымский, то салат получится ярче и с немного другим вкусом.
- 2
Приготовьте необходимые для приготовления салата продукты.
- 3
Сельдерей очистите и натрите на тёрке для корейской моркови.
- 4
Лук мелко нарежьте.
- 5
Приготовьте маринад, хорошо размешав соль, сахар и уксус в воде. Залейте маринадом отдельно лук, отдельно сельдерей. Маринад должен полностью покрывать овощи. Оставьте мариноваться лук и сельдерей в течение 2-3 часов.
- 6
Говядину отварите до готовности. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
- 7
Смешайте лук, сельдерей и мясо. Посолите по вкусу.
- 8
Заправьте салат майонезом.
- 9
Перед подачей желательно выдержать салат в холодильнике хотя-бы 30 минут.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
