Пошаговая инструкция
- 1
Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селёдки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.
- 2
Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!
- 3
Подготовьте ингредиенты:

- 4
Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.

- 5
Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.

- 6
Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.

- 7
С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.

- 8
Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.

- 9
Последний слой - тертая свекла и снова соус.

- 10
Салат вегетарианский "под шубой" готов.

- 11
Приятного аппетита!

- 12
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов

- 16
Подборка рецептов

- 17
Подборка рецептов

- 18
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

