Пошаговая инструкция
- 1
Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы привыкли готовить этот салат с колбасой и многие хозяйки готовят так по сей день. Я тоже не исключение, но колбасу покупаю самого хорошего качества: "Молочную" или "Останкинскую". Предлагаю вам свой вариант этого знаменитого салата.
- 2
Для приготовления салата нам понадобится варёная колбаса, яйца, солёные огурцы, морковь, картофель, зелёный горошек, лук, свежий укроп и майонез.
- 3
Яйца, картофель и морковь следует предварительно сварить. Нарезать лук кубиками.
- 4
Нарезать кубиками колбасу,
- 5
картофель,
- 6
морковь,
- 7
Все ингредиенты соединить в большой миске, добавить зелёный горошек и мелко нарезанный укроп.
- 8
Смешать салат с майонезом, по вкусу поперчить и посолить.
- 9
Украсить салат по желанию!
- 10
Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами готов.
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
