Пошаговая инструкция
- 1
Главный ингредиент салата "Обжорка" - мясо. Копченое, вареное, жареное - любое. Курица, индейка, говядина, свинина - выбирайте то, что больше нравится. Сегодня хочу предложить вам вариант салата с куриным мясом.
- 2
Мясо следует отварить заранее и охладить его. Морковь по-корейски можно добавить как острую, так и не острую - все зависит от ваших кулинарных предпочтений. А сухарики советую добавить домашние, приготовленные из белого хлеба или батона. Как правило, в покупных сухариках много всевозможных вкусовых добавок, которые могут испортить вкус салата.
- 3
Попробуйте этот вариант салата. Уверена, он займет достойное место на вашем праздничном столе.
- 4
Подготовьте все необходимые для приготовления салата продукты. С консервированной фасоли и моркови по-корейски слейте сок.
- 5
Охлажденное куриное мясо нарежьте кубиками.
- 6
Грибы тщательно вымойте, просушите и нарежьте большую часть грибов небольшими кусочками.
- 7
Несколько грибов (3-4 штуки) нарежьте вдоль тонкими пластинами - они понадобятся для украшения салата.
- 8
Лук мелко нарежьте.
- 9
Обжарьте грибы и лук на 1 ст.л. подсолнечного масла (без выраженного вкуса и запаха) до готовности.
- 10
Отдельно обжарьте с обеих сторон грибные пластины.
- 11
Соедините в миске куриное мясо, консервированную фасоль, морковь по-корейски и обжаренные с луком грибы.
- 12
Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и охладите салат.
- 13
Перед подачей на стол добавьте сухарики и еще раз перемешайте.
- 14
Украсьте салат грибными пластинами.
- 15
Сытный и вкусный салат "Обжорка" готов. Можно подавать на праздничный стол.
- 16
Вкусного вам застолья и с наступающим Новым Годом!
- 17
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Подборка рецептов
- 21
Подборка рецептов
- 22
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
