Пошаговая инструкция
- 1
Близится женский праздник и всё больше чувствуется приход весны. Как правило в этот день дарятся самые весенние цветы: нарциссы, тюльпаны, подснежники. Предлагаю приготовить освежающий салат на 8 марта и украсить его нарциссами. В состав этого салата не входит ни рыба, ни мясные продукты, но он всё равно очень вкусный и сочный, а благодаря оформлению приобретает праздничный вид.
- 2
Для приготовления салата нам понадобится морковь, яйца, пучок зелёного лука и укропа, консервированная кукуруза, твёрдый сыр и майонез. Яйца следует предварительно сварить и очистить.
- 3
Морковь и сыр натереть на средней тёрке. Морковь в этом салате используется сырая, она придаёт ему сочность.
- 4
Немного зелёного лука оставить для украшения, остальное покрошить в салат. Измельчить укроп.
- 5
В миску добавить кукурузу и измельчённые варёные желтки. Немного желтка оставить для украшения.
- 6
Из белков сделать лепестки нарциссов. Думаю на фото понятно показано как это сделать.
- 7
Оставшиеся белки также покрошить и добавить в салат. Добавить майонез и всё хорошо смешать.
- 8
В салатник выложить салат, разровнять поверхность. Выложить лепестки нарциссов так чтоб получились цветы. Из варёной моркови свернуть маленькие трубочки и вставить в центр цветка, посыпать желтком. Стебли и листья сделать из зелёного лука.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
