Пошаговая инструкция
- 1
Этот салат можно приготовить с любой красной рыбой, желательно, чтобы она была горячего копчения. Но за неимением таковой, можно взять сырую рыбу, замариновать и обжаритье ее перед жаркой, сбрызнув несколькими каплями жидкого дыма. Готовлю этот салат не в первый раз и всегда он уходит на "ура".
- 2
Нам понадобится:
- 3
Картофель и яйца нужно отварить до готовности. Затем очистить.
- 4
Стейк семги освободить от кожи и костей, замариновать в соевом соусе.
- 5
Выдержать рыбу в маринаде минут 10-15.
- 6
Тем временем нарезать ломтиками помидоры. Лук нарезать полукольцами и промыть от лишней горечи холодной водой. Сбрызнуть лимонным соком.
- 7
Сваренный картофель и яйца нарезать ломтиками.
- 8
Рыбу обжарить в ложке растительного масла. Затем разделить вилкой на кусочки.
- 9
На блюдо выложить зелень и помидоры. Немного лучка.
- 10
Картофель и яйца уложить аккуратно в свободные промежутки.
- 11
Сверху положить кусочки рыбы и полить заправкой.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
