Назад ко всем рецептам
Салат из квашеной капусты — пошаговый рецепт с фото Салаты простые
Салаты простые

Салат из квашеной капустыПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 21 20 мин 8 4.94/5 · 16 оценок 28 кКал / 100 г

Как приготовить «Салат из квашеной капусты»: капуста квашеная, огурец соленый, лук репчатый и перец сладкий. Пошаговый рецепт с фото, 21 этапов, общее время…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Татьяна Алексеевна. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Квашеная капуста и соленые огурцы относятся к типичным зимним продуктам русской кухни. Многие семьи стараются запасти впрок и то, и другое. Когда в доме есть такие заготовки, то зима не покажется скучной, ведь из них можно приготовить множество вкусных блюд, от салатов до пирогов. Представленный мной салат является настоящим зимним салатом, содержащим много витаминов и полезных веществ, поэтому в зимний период его просто необходимо включать в свой рацион.

  2. 2

    Приготовить квашеную капусту. Если она излишне кислая, то ее можно промыть холодной водой и как следует отжать.

    Шаг 2: Салат из квашеной капусты
  3. 3

    Приготовить соленые огурцы.

    Шаг 3: Салат из квашеной капусты
  4. 4

    Нарезать соленые огурцы небольшими кусочками.

    Шаг 4: Салат из квашеной капусты
  5. 5

    Добавить соленые огурцы к капусте.

    Шаг 5: Салат из квашеной капусты
  6. 6

    Нарезать сладкий перец небольшими кусочками.

    Шаг 6: Салат из квашеной капусты
  7. 7

    Добавить сладкий перец в миску с салатом.

    Шаг 7: Салат из квашеной капусты
  8. 8

    Нарезать репчатый лук тонкими ломтиками.

    Шаг 8: Салат из квашеной капусты
  9. 9

    Добавить репчатый лук к остальному салату.

    Шаг 9: Салат из квашеной капусты
  10. 10

    Нарезать мелко укроп, добавить в миску к салату.

    Шаг 10: Салат из квашеной капусты
  11. 11

    Добавить сахар ,черный молотый перец, подсолнечное масло.

    Шаг 11: Салат из квашеной капусты
  12. 12

    Аккуратно перемешать все содержимое миски.

    Шаг 12: Салат из квашеной капусты
  13. 13

    Салат с квашеной капустой готов.

    Шаг 13: Салат из квашеной капусты
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Салат из квашеной капусты
  15. 15

    Подборка рецептов

    Шаг 15: Салат из квашеной капусты
  16. 16

    Подборка рецептов

    Шаг 16: Салат из квашеной капусты
  17. 17

    Подборка рецептов

    Шаг 17: Салат из квашеной капусты
  18. 18

    Подборка рецептов

    Шаг 18: Салат из квашеной капусты
  19. 19

    Коллекция рецептов

    Шаг 19: Салат из квашеной капусты
  20. 20

    Коллекция рецептов

    Шаг 20: Салат из квашеной капусты
  21. 21

    Коллекция рецептов

    Шаг 21: Салат из квашеной капусты

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Салат из квашеной капусты» — рецепт из категории «Салаты простые». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — капуста квашеная, огурец соленый, лук репчатый и перец сладкий. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 21 понятных этапов. Указанное общее время — 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — капуста квашеная, огурец соленый, лук репчатый и перец сладкий. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 21 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Салат из квашеной капусты»?

В карточке рецепта указано общее время 20 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Салат из квашеной капусты»?

Основные продукты: капуста квашеная, огурец соленый, лук репчатый и перец сладкий. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Салаты простые» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.