Пошаговая инструкция
- 1
Сладкую рисовую кашу едят с удовольствием не только детки, но взрослые (по крайней мере у меня никто не отказался, что радует!). Рис лучше взять круглозернистый (сорт кубанский или краснодарский), и предварительно отварить крупу до полуготовности в воде.
- 2
1. Понадобятся рис, молоко, вода, пряности по вкусу, соль, сахар, банан и сливочное масло для подачи.
- 3
2. Рис промыть. Промывать следует до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Замочить в воде минут на 20, затем воду слить. Далее отварить рис до полуготовности. Это можно сделать двумя способами:
- 4
3. Молоко прогреть с корицей и гвоздикой. Процедить.
- 5
4. Довести молоко до кипения, посолить. Добавить рис. Как только закипит, добавить сахар. Закрыть крышкой и варить кашу на медленном огне. Крышку лучше не открывать. По истечении 10 минут перемешать, выключить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и дать настояться еще минут 10.
- 6
5. Добавить натертый банан.
- 7
6. Хорошо перемешать и подавать к столу.
- 8
7. Приятного аппетита!
- 9
Подборка рецептов
- 10
Подборка рецептов
- 11
Коллекция рецептов
- 12
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
