Пошаговая инструкция
- 1
Чтобы рис для суши получился идеальный необходимо хорошо промыть рис, правильно выбрать пропорцию воды и риса и правильно приготовить маринад, а мультиварка избавит вас от необходимости следить за рисом. Из данного количества риса получается 3 ролла, ингредиенты указаны в мультистаканах.
- 2
Подготовьте необходимые продукты:
- 3
Рис хорошо промываем до прозрачной воды.
- 4
В чашу мультиварки (у меня Филипс 3039) выкладываем промытый рис и заливаем водой. Крышку закрываем, готовим в режиме «Рис/гречка». Эта программа отключается автоматически, когда вся вода выкипит. У меня рис приготовился за 40 минут.До звукового сигнала крышку не открывать.
- 5
Для маринада смешиваем уксус с сахаром и солью.
- 6
Аккуратно смешиваем рис с маринадом.
- 7
Рис для суши готов.
- 8
Крутим роллы, как только остынет рис. При распределении риса на нори смачивайте руки рисовым уксусом.
- 9
Подборка рецептов
- 10
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
