Пошаговая инструкция
- 1
Легкий диетический салатик будет в самый раз после продолжительных новогодних застолий. Если хотите сделать салат посытнее, добавьте банан и заправьте взбитыми с сахаром сливками.
- 2
1. Для приготовления понадобятся морковь, сливочное масло (можно заменить жирной домашней сметаной), яблоко, гранат, курага, чернослив, лимон, грецкие орехи.
- 3
2. Морковь нарезать тонкими кружочками.
- 4
3. Потушить морковь со сливочным маслом на медленном огне до мягкости.
- 5
4. Чернослив и курагу залить кипятком и дать настояться 15 минут, сухофрукты распарятся и увеличатся в объеме.
- 6
5. Нарезать брусочками сухофрукты.
- 7
6. Порезать яблоко и очистить гранат.
- 8
7. С четвертинки лимона снять цедру. Мякоть мелко нарезать.
- 9
8. Смешать в салатнике яблоко, гранат, лимон, лимонную цедру, курагу и чернослив.
- 10
9. Добавить остывшую морковь и хорошо перемешать.
- 11
10. Подавать, посыпав молотыми орехами и полив йогуртом (2 ст.л. на порцию).
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Коллекция рецептов
- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
