Назад ко всем рецептам
Молодой картофель, запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Молодой картофель, запеченный в духовкеПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 5 Шагов: 13 40 мин 8 мая 2013 г. 8 5/5 · 4 оценок 93 кКал / 100 г

Как приготовить «Молодой картофель, запеченный в духовке»: молодой картофель, растительное масло, измельченный сухой базилик и соль. Пошаговый рецепт с…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Ната Киселева. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    В сезон молодого картофеля предлагаю приготовить это быстрое, вкусное и очень ароматное блюдо, которое непременно понравится и взрослым и детям. Запекать картофель можно прямо в кожуре, предварительно хорошенько вымыв каждую картошку в чуть-теплой воде при помощи щетки. Тонкая шкурка молодой картошки хорошо способствует пищеварению и является источником клетчатки.

  2. 2

    Подготовьте необходимые продукты:

    Шаг 2: Молодой картофель, запеченный в духовке
  3. 3

    Картофель тщательно вымойте, просушите.

    Шаг 3: Молодой картофель, запеченный в духовке
  4. 4

    Разрежьте картофель вдоль на 4 одинаковые части. Переложите в миску.

    Шаг 4: Молодой картофель, запеченный в духовке
  5. 5

    Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец.

    Шаг 5: Молодой картофель, запеченный в духовке
  6. 6

    Добавьте измельченный сухой базилик.

    Шаг 6: Молодой картофель, запеченный в духовке
  7. 7

    Полейте растительным маслом, перемешайте и оставьте на 5 минут.

    Шаг 7: Молодой картофель, запеченный в духовке
  8. 8

    Противень смажьте растительным маслом, положите картофельные дольки и отправьте запекаться в духовку (до золотистой корочки) на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    Шаг 8: Молодой картофель, запеченный в духовке
  9. 9

    Приятного аппетита!

    Шаг 9: Молодой картофель, запеченный в духовке
  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Молодой картофель, запеченный в духовке
  11. 11

    Подборка рецептов

    Шаг 11: Молодой картофель, запеченный в духовке
  12. 12

    Коллекция рецептов

    Шаг 12: Молодой картофель, запеченный в духовке
  13. 13

    Коллекция рецептов

    Шаг 13: Молодой картофель, запеченный в духовке

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Молодой картофель, запеченный в духовке» — рецепт из категории «Блюда из картофеля». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — молодой картофель, растительное масло, измельченный сухой базилик и соль. Всего понадобится 5 ингредиентов, а приготовление разделено на 13 понятных этапов. Указанное общее время — 40 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — молодой картофель, растительное масло, измельченный сухой базилик и соль. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 13 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Молодой картофель, запеченный в духовке»?

В карточке рецепта указано общее время 40 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Молодой картофель, запеченный в духовке»?

Основные продукты: молодой картофель, растительное масло, измельченный сухой базилик и соль. Полный список из 5 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Блюда из картофеля» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.