Пошаговая инструкция
- 1
Сыр тофу – это соевый сыр. Делают его из соевого молока. Этот сыр является прекрасным источником белка, особенно в Пост. Однако по вкусу он абсолютно нейтральный. Поэтому для использования сыра Тофу в салатах, его желательно замариновать. Маринованный сыр Тофу прекрасно дополнит постные овощные салаты. Приведу один из рецептов маринования сыра.
- 2
Приготовьте необходимые продукты.

- 3
Закипятите воду. Бросьте в воду перец горошком, душистый, гвоздику и лавровый лист. Оставьте воду со специями кипеть на малом огне в течение 10 минут.

- 4
Добавьте соль и сахар.

- 5
Влейте яблочный уксус. Отставьте маринад остывать.

- 6
Нарежьте сыр Тофу кубиками.

- 7
Уложите кубики сыра в банку и залейте остывшим маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте сыр в холодильник.

- 8
Через 12 часов сыр будет готов.

- 9
Добавляйте его в салаты или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!

- 10
Подборка рецептов
- 11
Коллекция рецептов

- 12
Коллекция рецептов

- 13
Коллекция рецептов

- 14
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.


