Пошаговая инструкция
- 1
Огурцы вымыть и отрезать попки.
- 2
Приготовить зелень для маринада, у меня это были: зонтик укропа, листья хрена и смородины. Каждый зубчик чеснока разрезать на 2-3 части.
- 3
Огурцы и зелень положить в плотный пакеты, добавить чайную ложку соли или чуть больше. Пакет завязать и как следует встряхнуть, что все ингредиенты в нем перемешались.
- 4
В процессе соления будет выделяться сок, поэтому для большей надежности завернуть все это в еще один пакет и оставить солиться при комнатной температуре на 5-6 часов.
- 5
Через 5 часов малосольные огурчики будут готовы для подачи к столу. Хранить их надо в холодильнике.
- 6
Приятного аппетита!
- 7
Подборка рецептов
- 8
Подборка рецептов
- 9
Подборка рецептов
- 10
Подборка рецептов
- 11
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
