Назад ко всем рецептам
Компот из черной смородины на зиму — пошаговый рецепт с фото Компоты на зиму
Компоты на зиму

Компот из черной смородины на зимуПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 3 Шагов: 9 50 мин 4 августа 2014 г. 5 4.86/5 · 219 оценок 38 кКал / 100 г

Как приготовить «Компот из черной смородины на зиму»: Ягоды смородины черной, Сахар и Вода кипяток. Пошаговый рецепт с фото, 9 этапов, общее время — 50 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Elena H. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Нам понадобятся ягоды смородины, сахар и вода, а также банки и крышки.

    Шаг 1: Компот из черной смородины на зиму
  2. 2

    Ягоды переберите, удалите веточки, листочки и мусор. Промойте и дайте стечь воде.

    Шаг 2: Компот из черной смородины на зиму
  3. 3

    Насыпьте ягоды в вымытые и простерилизованные над паром банки. Залейте ягоды кипятком.

    Шаг 3: Компот из черной смородины на зиму
  4. 4

    Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут .

    Шаг 4: Компот из черной смородины на зиму
  5. 5

    Настой слейте из банки в кастрюлю через специальную крышку с дырочками, чтобы ягоды остались в банке.

    Шаг 5: Компот из черной смородины на зиму
  6. 6

    Добавьте в настой сахар и снова доведите до кипения. Залейте полученным сиропом ягоды, с помощью закаточной машинки герметично укупорьте банки. Переверните банки на крышку, накройте пледом или чем-то тёплым и оставьте в таком виде для самостерилизации на 8-12 часов.

    Шаг 6: Компот из черной смородины на зиму
  7. 7

    После банки отправьте на хранение до зимы.

    Шаг 7: Компот из черной смородины на зиму
  8. 8

    Подборка рецептов

    Шаг 8: Компот из черной смородины на зиму
  9. 9

    Подборка рецептов

    Шаг 9: Компот из черной смородины на зиму

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Компот из черной смородины на зиму» — рецепт из категории «Компоты на зиму». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Ягоды смородины черной, Сахар и Вода кипяток. Всего понадобится 3 ингредиентов, а приготовление разделено на 9 понятных этапов. Указанное общее время — 50 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Ягоды смородины черной, Сахар и Вода кипяток. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 9 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Компот из черной смородины на зиму»?

В карточке рецепта указано общее время 50 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Компот из черной смородины на зиму»?

Основные продукты: Ягоды смородины черной, Сахар и Вода кипяток. Полный список из 3 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Компоты на зиму» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.