Пошаговая инструкция
- 1
Нам понадобятся ягоды смородины, сахар и вода, а также банки и крышки.

- 2
Ягоды переберите, удалите веточки, листочки и мусор. Промойте и дайте стечь воде.

- 3
Насыпьте ягоды в вымытые и простерилизованные над паром банки. Залейте ягоды кипятком.

- 4
Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут .

- 5
Настой слейте из банки в кастрюлю через специальную крышку с дырочками, чтобы ягоды остались в банке.

- 6
Добавьте в настой сахар и снова доведите до кипения. Залейте полученным сиропом ягоды, с помощью закаточной машинки герметично укупорьте банки. Переверните банки на крышку, накройте пледом или чем-то тёплым и оставьте в таком виде для самостерилизации на 8-12 часов.

- 7
После банки отправьте на хранение до зимы.

- 8
Подборка рецептов

- 9
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.