Салаты простые

Китайский салат из огурцовПошаговый рецепт с фото

Name: Китайский салат из огурцов
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 1 кг огурцы свежие; 1 шт лук репчатый; 3 зубчика чеснок; 1 ч.л соль; 3 ст.л соевый соус; 2 ст.л рисовый уксус; 0,5 ч.л острый перец (сушеные хлопья); 5 ст.л кунжутное масло; 1 ч.л.(не обязательно!) сахар; посыпать салат семена кунжута

Домашняя кухня Ингредиентов: 10 Шагов: 13 40 мин 8 4.86/5 · 7 оценок 29 кКал / 100 г

Как приготовить «Китайский салат из огурцов»: огурцы свежие, лук репчатый, чеснок и соль. Пошаговый рецепт с фото, 13 этапов, общее время — 40 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Татьяна Алексеевна. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Любителям китайской кухни этот салат очень понравится. В азиатских ресторанах он пользуется большим спросом. Теперь этот вкусный салат можно приготовить дома, угостить своих друзей и близких.
2
Огурцы свежие нарезать вдоль длинными дольками.
3
Затем нарезать огурцы поперек небольшими кусочками. Нарезанные кусочки сложить в миску, добавить соль.
4
Дать постоять огурцам с солью минут 20, затем слить образовавшийся сок(если он образуется). Добавить нарезанный тонкими ломтиками репчатый лук.
5
Добавить рисовый уксус, сахар(если используете) и соевый соус.
6
Добавить растертый чеснок и хлопья острого перца.
7
Раскалить кунжутное масло и горячим вылить в салат.Размешать тщательно.
8
Дать настояться салату 1 час и можно подавать на стол.
9
Приятного аппетита!
10
Подборка рецептов
11
Подборка рецептов
12
Подборка рецептов
13
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Китайский салат из огурцов» — рецепт из категории «Салаты простые». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — огурцы свежие, лук репчатый, чеснок и соль. Всего понадобится 10 ингредиентов, а приготовление разделено на 13 понятных этапов. Указанное общее время — 40 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — огурцы свежие, лук репчатый, чеснок и соль. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 13 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы