Пошаговая инструкция
- 1
Канапе смотрятся празднично и позволяют подать самые привычные продукты более эффектно. Кроме того, ими очень удобно угощаться. Предлагаю варианты из колбас и сыра, а так же на сайте есть закуски из чернослива в беконе, варианты из сыра с плесенью с виноградом и шампиньонами и много разных бутербродов и закусок, некоторые из которых тоже можно взять за основу для канапе.
- 2
Буженина, используемая в рецепте, приготовлена в мультиварке и её рецепт есть на сайте , а так же есть и другие рецепты вариантов буженины.
- 3
Подготовьте ингредиенты:
- 4
для канапе с маасдамом

- 5
и для канапе с сулугуни.

- 6
Ингредиенты можно нарезать простыми квадратами или треугольниками, а если у вас есть фигурные формочки, то придайте ингредиентам более интересную форму. Например, "цветочки" из колбасы, огурца и сыра. "Обрезки" используйте на салат, в омлет или в пиццу :)

- 7
Хлеб также можно нарезать либо квадратами, либо фигурно. Слегка обжарьте кусочки хлеба на растительном масле с двух сторон. При сборке канапе по желанию можно смазать хлеб несколькими каплями майонеза.

- 8
Соберите канапе на шпажки: 1. маслина, сыр маасдам, огурец, колбаса, хлеб, 2. огурец, петрушка, буженина, сыр маасдам, хлеб.

- 9
Из ингредиентов нефигурной формы

- 10
обычно собирают канапе, например, обертывая один ингредиент другим.

- 11
3. маслина в полоске сладкого перца, огурец в ломтике буженины, сыр сулугуни, хлеб.

- 12
Колбаса и сыр могут быть любых сортов.

- 13
Подавайте канапе на плоском блюде, на подносе или в менажнице.

- 14
Приятного аппетита!

- 15
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

