Пошаговая инструкция
- 1
Филе форели вымыть прохладной воде. Удалит лишнюю влагу бумажными полотенцами.
- 2
Острым ножом нарезать рыбу тонкими кусочками. Каждый кусочек филе форели приправить: солью, сахаром (не обязательно), черным молотым перцем. Сбрызнуть рыбную нарезку половинкой лимона.
- 3
Выложить форель в лоток, добавить лавровые листья. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
- 4
Приготовленная таким способом форель солится очень быстро. На следующий день ее можно подавать на бутербродах или просто в качестве закуски к праздничному столу.
- 5
Приятного аппетита!
- 6
Подборка рецептов

- 7
Подборка рецептов

- 8
Рецепты по ингредиенту

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.


