Пошаговая инструкция
- 1
Разрежьте каждую куриную грудку на две равные части. Положите мясо между листами пергамента и аккуратно отбейте до толщины около 1 см.
- 2
Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте курицу по 3–4 минуты с каждой стороны до полной готовности. Добавьте острый соус и половину лимонного сока, затем готовьте ещё 1–2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- 3
Нарежьте халуми и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Разрезанные булочки подсушите срезом вниз около 30 секунд.
- 4
Тонко нашинкуйте капусту, смешайте её с майонезом и оставшимся лимонным соком.
- 5
Смажьте нижние половинки булочек хумусом. Выложите салат, курицу, халуми и сладкий перец. Добавьте капустный салат и накройте второй половинкой булочки.
Источник лицензированного рецепта: TheMealDB. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
