Десерты разные

Банановое мороженоеПошаговый рецепт с фото

Name: Банановое мороженое
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: по вкусу Банан -- 2 штуки; по вкусу Сливки 20% -- 100 мл; по вкусу Сахар -- 1 ст. ложка; по вкусу Сок лимона -- 1 ст. ложка

Домашняя кухня Ингредиентов: 4 Шагов: 16 3 ч 20 мин 31 мая 2013 г. 2 5/5 · 6 оценок 128 кКал / 100 г

Как приготовить «Банановое мороженое»: Банан -- 2 штуки, Сливки 20% -- 100 мл, Сахар -- 1 ст. ложка и Сок лимона -- 1 ст. ложка. Пошаговый рецепт с фото, 16…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Sildenafil. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Если за окошком светит яркое солнышко, значит пришла пора мороженого. К сожалению, состав магазинного продукта далек от совершенства. Там уже давно не встретишь натуральных: сливок, молока, масла. Но зато есть множество красителей, ароматизаторов, загустителей и прочей ерунды.
2
Поэтому рекомендую делать это лакомство дома из простых и доступных ингредиентов. В этом рецепте главную роль играет банан. Можно вообще обойтись без сливок, сахара и лимонного сока, так как этот фрукт имеет небольшое количество природного жира, необходимого для придания нужной консистенции.
3
Вот ингредиенты: бананы, сливки, сахар, лимон.
4
Бананы порезать кружочками. Лучше взять очень спелые, даже немного перезрелые.
5
Положить их в отделение морозильной камеры на 3 часа.
6
Замерзшие фрукты измельчить в блендере. В самом начале получатся твердые крошки, которые впоследствии превратятся в приятную однородную массу.
7
Из сахара сделать пудру.
8
Добавить в банановую массу сливки (можно и 10 %), сахарную пудру и свежевыжатый лимонный сок.
9
Вновь взбить блендером.
10
Полученную массу поместить в морозильное отделение и периодически (первое время) тщательно вилкой перемешивать, чтобы разделить ледяные комочки. Если есть мороженица, то она в этом деле отлично поможет.
11
Готовое банановое мороженое разложить в креманки, украсить орешками, сиропом или шоколадной крошкой.
12
Приятного аппетита!
13
Подборка рецептов
14
Подборка рецептов
15
Подборка рецептов
16
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Банановое мороженое» — рецепт из категории «Десерты разные». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Банан -- 2 штуки, Сливки 20% -- 100 мл, Сахар -- 1 ст. ложка и Сок лимона -- 1 ст. ложка. Всего понадобится 4 ингредиентов, а приготовление разделено на 16 понятных этапов. Указанное общее время — 3 ч 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Банан -- 2 штуки, Сливки 20% -- 100 мл, Сахар -- 1 ст. ложка и Сок лимона -- 1 ст. ложка. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 16 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Банановое мороженое»?

В карточке рецепта указано общее время 3 ч 20 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Банановое мороженое»?

Основные продукты: Банан -- 2 штуки, Сливки 20% -- 100 мл, Сахар -- 1 ст. ложка и Сок лимона -- 1 ст. ложка. Полный список из 4 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Десерты разные» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.