Сушеные вяленые помидоры на зиму

Сушеные вяленые помидоры на зиму — простой рецепт приготовления.

Masalliqlar

  • Кулинарная академия новое
  • Советы
  • Форум
  • Конкурсы
  • Инструменты
  • Категории рецептов
  • Калькулятор концентрации уксуса
  • Калькулятор калорийности продуктов
  • Калькулятор замены сахара
  • Таблица гликемического индекса продуктов
  • Таблица содержания белков в продуктах
  • Таблица содержания жиров в продуктах
  • Таблица содержания углеводов в продуктах
  • Кулинарный словарь
  • Наши соцсети
  • Добавить новую заметку
  • Добавить новый рецепт
  • Как пользоваться Рецептосохранялкой
  • Подписанные кулинарные каналы
  • Работа Работа на сайте
  • Наши вакансии - работай с нами!
  • Конкурсы
  • Добавь рецепт
  • Запись на стене
  • Заметку в Рецептосохранялке
  • Похожие рецепты
  • Комментарии16
  • Пошаговое фото7
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов
  • Шаг 1:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 2:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 3:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 4:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 5:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 6:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Шаг 7:Описание к этому шагу не добавлено.
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Пожаловаться
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Главная
  • Правила сайта
  • Политика конфиденциальности
  • Политика Cookies
  • Настройка Cookies
  • Контакты
  • Лучшие рецепты
  • Кулинарный словарь
  • Калорийность продуктов
  • Кулинарный журнал
  • Архив кулинарного журнала
  • Форум кулинарных рецептов
  • Кулинарные каналы
  1. Описание к этому шагу не добавлено.
  2. Описание к этому шагу не добавлено.
  3. Описание к этому шагу не добавлено.
  4. Описание к этому шагу не добавлено. Сразу насчет состава. Ничем не заменишь лишь помидоры и чеснок. Остальное – на ваш вкус. Могу предложить следующий набор специй: 0,5 ч.ложки сухого базилика, 0,5 ч.ложки сухого тимьяна, 0,5 ч.ложки морской соли, 0,5 ч.ложки молотого черного перца. Итак, очищаем помидоры от кожицы, разрезаем пополам и убираем семена. Смешиваем масло, мелко порезанный чеснок и специи, обваливаем помидоры в этой смеси. Вываливаем помидоры вместе с чесноком на противень, держим в духовке при низкой температуре (всего градусов 40!!) от часа до 3х в зависимости от сорта и размеров, пока не сморщатся. Охлаждаем сушеные помидоры и наслаждаемся чудной закуской :) Добавить в Рецептосохранялку Написать / читать отзывы Распечатать / сохранить в PDF Пожаловаться / сообщить об ошибке Для чего нужен этот код? $(document).on("xr_dom_ready", function (e){ window.bookmarkInstance = new Bookmark({ type: "content", id: 1592, isAdded: false, plugins: [ new BookmarkRecipePlugin() ] }); }); Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! a.contest-ad-banner { display: block; padding: 1em; text-align: center; border: 1px dashed; position: relative; background: none; overflow: hidden; z-index: 0; color: rgb(199, 66, 30); font-size: 1.3em; font-style: normal; text-decoration: none; text-shadow: 2px 2px 0 white; margin-top: 1rem; border-radius: .5rem; } a.contest-ad-banner.recipe { color: #3f6b73; } a.contest-ad-banner .header-text { display: block; font-weight: bold; text-transform: uppercase; line-height: 1.2em; } a.contest-ad-banner.photoreport .header-text { padding-right: 90px; } a.contest-ad-banner.recipe .header-text { padding-left: 90px; } @media (min-width: 500px){ a.contest-ad-banner .header-text { padding-top: 18px; padding-bottom: 18px; } } @media (min-width: 800px){ a.contest-ad-banner .header-text { padding: 30px; } } a.contest-ad-banner:before { content: ''; display: block; transform: rotate(30deg); position: absolute; width: 100%; height: 1200%; top: -554%; left: 0; z-index: -1; background: url('data:image/svg+xml;utf8,') repeat; } a.contest-ad-banner.recipe:before { background: url('data:image/svg+xml;utf8,') repeat; } a.contest-ad-banner:after { display: block; content: ""; background: url("//static.1000.menu/style/images/logo_xrumka.png") no-repeat; bottom: -48px; width: 175px; height: 160px; position: absolute; z-index: -1; } a.contest-ad-banner.photoreport:after { right: -60px; } a.contest-ad-banner.recipe:after { left: -60px; } @media (min-width: 1024px){ a.contest-ad-banner.photoreport:after { right: 0px; } a.contest-ad-banner.recipe:after { left: 0; } a.contest-ad-banner.photoreport .header-text { padding-right: 20%; } a.contest-ad-banner.recipe .header-text { padding-left: 20%; } } $("#adcontmidwide-g-ya-15").height(iface.viewport_is('desktop') ? 300 : 600); if(general_glob_settings.geoip_country == 'RU'){ (function(w, d, n, s, t) { var xblid = iface.viewport_is('desktop') ? "R-A-418964-15" : "R-A-418964-5"; w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: xblid, renderTo: "yandex_rtb_R-A-418964-5-15" }); }); iface.jsappend.load("https://yandex.ru/ads/system/context.js"); })(window, window.document, "yaContextCb"); } else { iface.jsappend.load('https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964', {crossorigin: "anonymous"}, {appendTo: "main"}); $("#google_adman_mid").append( `` ); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); } Похожие рецепты Малосольные огурцы на минеральной воде Малосольные помидоры с чесноком в банке Малосольные огурцы на зиму в банках Соленые огурцы как бочковые с горчицей в банках на зиму Горячая засолка грибов на зиму в банках Огурцы пикантные на зиму Быстрая засолка огурцов в банке Как делать бродячие огурцы Соленые огурцы с водкой на зиму хрустящие BookmarkListUpdate(); Показать еще... Сборники рецептов Заготовки на зиму вегетарианство Овощи с оливковым маслом Помидоры оливковое масло Похудение без сахара Без сахараПомидоры на зимуЗаготовки на зимуСушение, вялениеЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомДиеты рецепты для похуденияБез лука Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Вяленые помидоры домашние в масле Итальянская кухня Национальные кухни Овощи на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Комментарии к кулинарному рецепту cmnt.default_params={"el":1592,"t":0,"elf":false,"header":"","submit":"","form_referer":""}; Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых $(function(){ if(window.location.hash.indexOf("#comment_")!==0){ return; } var color = "#FFEDD3"; var cid = window.location.hash.replace("#comment_",""); var bid = "comment_block_"+cid; if ($("#"+bid).length) { cmnt.scroll(bid, {color: color}); return; } cmnt.loadLinkedLib(); var checkInterval = 300; var maxDuration = 5000; var startTime = Date.now(); var lastPosition = null; var intervalId; var stopTracking = function () { if (intervalId) { clearInterval(intervalId); intervalId = null; } }; var trackPosition = function () { lastPosition = $("#" + bid).offset()?.top || null; intervalId = setInterval(function () { if (Date.now() - startTime > maxDuration) { stopTracking(); return; } var $block = $("#" + bid); if ($block.length) { var currentPosition = $block.offset().top; if (lastPosition !== null && lastPosition !== currentPosition) { cmnt.scroll(bid, {color: color}); lastPosition = currentPosition; } } }, checkInterval); $(window).on("keyup scroll click", stopTracking); }; trackPosition(); }); ЛюСей 01.04.2012 08:29:50 Ссылка на комментарий Пожаловаться это очень вкусная штука тоже готовлю такие уже пару лет Цитировать Ответить KateriNNa (Автор) 02.04.2012 12:24:21 Ссылка на комментарий Пожаловаться Да, действительно вкусная! Цитировать Ответить Антип 02.04.2012 14:39:04 Ссылка на комментарий Пожаловаться Мне тоже во вкусу такие помидоры, только я готовыми покупаю в супермаркете, довольно дорогая штука, но очень вкусно ! У меня вопрос, на фото помидоры со шкурой, а в рецепте написано шкуру снять, так как делать правильно? или этот процесс не принципиален? 1 Цитировать Ответить Tatiana #3 27.09.2012 15:45:31 Ссылка на комментарий Пожаловаться Собираюсь приготовить, потом выложу фото. Цитировать Ответить Tatiana #3 28.09.2012 07:58:41 Ссылка на комментарий Пожаловаться Ну,вот - приготовила. Да уж - процесс длительный. На подготовку ушло полчаса, а вот сушила не три, а восемь часов. И шкурку пришлось на помидорах оставить, так как первый раз сделала. как в рецепте без шкурки и помидоры на противне расползлись. Цитировать Ответить Людмила #10 31.08.2013 08:14:31 Ссылка на комментарий Пожаловаться Никогда еще не пробовала делать сама такие помидоры, но когда приезжаем к подруге в гости, она нас всегда угощает этой вкуснятиной. Благодаря Вашему рецепту, наконец то решилась. Правда, процес очень долгий, но поверьте, он этого стоит.Домочадцы оценили помидорчики, Получилось ну очень вкусно!!!))) Теперь этот рецептик уменя в кулинарной книге! Цитировать Ответить Шура 31.08.2013 18:48:09 Ссылка на комментарий Пожаловаться Много читала про такие помидоры, но пробовать не пробовала, а надо бы, столько хороших отзывов о них))) 1 Цитировать Ответить KateriNNa (Автор) 01.09.2013 05:06:21 Ссылка на комментарий Пожаловаться Шура, для вяленых помидор есть много своих рецептов! Цитировать Ответить Ирина #439 23.01.2016 19:14:49 Ссылка на комментарий Пожаловаться Ну от кожицы очищать нельзя, каша будет. Готовлю в микроволновке в режиме гриль. Духовка уж очень греется 2 Цитировать Ответить Валентина #92 08.04.2016 10:57:00 Ссылка на комментарий Пожаловаться Готовила такие помидоры с кожицей и без. В первом случае процесс проходит быстрее и со сливой делала тоже так . Во втором случае помидоры целиком бланшировала, снимала кожицу и их целиком вялила. Конечно без кожицы лучше есть, а в принципе в обоих случаях очень вкусно получается Цитировать Ответить Алевтина #9 13.08.2016 15:22:49 Ссылка на комментарий Пожаловаться представляю как это вкусно, а нельзя сделать это все в сушилке, т.к. есть сушилка, помидорчики, ...но рецепта для сушилки не знаю, я на сайте новичок, подскажите. спасибо Цитировать Ответить KateriNNa (Автор) 16.08.2016 08:35:12 Ссылка на комментарий Пожаловаться Алевтина, в сушилке точно так же. Если есть регулятор - то градусов 40-60, как хорошее солнышко и ждете-наблюдаете, пока не сморщатся. Готовые еще можно сложить в баночку и залить маслом с травками и специями - так и до зимы простоят Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Pirko Rita 11.09.2019 12:28:28 Ссылка на комментарий Пожаловаться Что-то пошло не так... или мне просто в готовом виде они не понравились на вкус. Насладиться, увы, не получилось. 7 Цитировать Ответить $(document).on("click", ".text-comment a[href*='#comment_']", function(e){ e.preventDefault(); var commentId = $(this).attr("href").replace("#comment_", ""); var bid = "comment_block_" + commentId; history.pushState(null,null, "#comment_" + commentId); if ( $("#" + bid).length ) { scrollto_byid(bid); } else { var $block = $(this).closest(".linked_comment_block"); if ($block.length) { var params = {id: commentId}; params.cid = $("#url_comment_box").data("cid"); $.get("/ajax.php?go=free/comment_linked", params, function(res){ var lc = $(res).find(".linked_comment_block .comment-block"); if (lc.length) { $block.prepend(lc); iface.run_content_handlers($block); scrollto_byid(bid); } }); } } }); Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Советы к рецепту Как приготовить ризотто Когда квасить капусту С чем квасить капусту Как хранить соленые огурцы Как снять с помидора кожицу Как хранить помидоры Калорийность продуктов, возможных в составе блюдаПомидоры - 23 ккал / 100 гЧеснок - 143 ккал / 100 гСпеции сухие - 240 ккал / 100 гОливковое масло - 913 ккал / 100 гКалорийность продуктов: Помидоры, Оливковое масло, Чеснок, Специи сухие if(general_glob_settings.geoip_country == 'RU'){ (function(w, d, n, s, t) { var xblid = "R-A-418964-19" w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: xblid, renderTo: "yandex_rtb_R-A-418964-19" }); }); $("#yandex_rtb_R-A-418964-19").css("margin-top","2rem"); iface.jsappend.load("https://yandex.ru/ads/system/context.js"); })(window, window.document, "yaContextCb"); } else { iface.jsappend.load('https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964', {crossorigin: "anonymous"}, {appendTo: "main"}); $("#google_adman_bottom").css("margin-top","2rem").append( `` ); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); } // && window.location.pathname == '/cooking/75366-makarony-s-bekonom-slivkami-i-syrom' if (["AZ", "AM", "BY", "GE", "KZ", "KG", "RU", "TJ", "TM", "UZ"].indexOf(general_glob_settings.geoip_country) != -1) { (function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || []; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-418964-16", renderTo: "yandex_rtb_R-A-418964-16", "type": "feed" }); }); iface.jsappend.load("https://yandex.ru/ads/system/context.js"); })(window, window.document, "yaContextCb"); } Вход Е-майл: Пароль: Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть Восстановление пароля Введите ваш адрес электронной почты (e-mail) и нажмите на кнопку "Выслать новый пароль". В течение пары минут вы получите на него ссылку для обновления вашего пароля. Введите е-майл: Я знаю свой е-майл и пароль и хочу войти на сайт Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов! Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu Наши соцсети Главная Правила сайта Политика конфиденциальности Политика Cookies Настройка Cookies Контакты Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Расширенный поиск Фотоотчеты и комментарии Форум кулинарных рецептов Кулинарные каналы © 1000.menu / Хрумка со вкусом / Рецептосохранялка - моя кулинарная книга $(document).trigger('xr_dom_ready'); window.scrollButton(); if (iface.init_lazy_img.init_lazy_img_call) { // window.lazySizesConfig = window.lazySizesConfig || {}; window.lazySizesConfig = { // use .lazy instead of .lazyload lazyClass: 'lazy', // use data-original instead of data-src srcAttr: 'data-original', }; jsasync('https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/lazysizes/5.3.2/lazysizes.min.js'); } (function(){ if(iface.viewport_is('desktop')){ return; } if(general_glob_settings.geoip_country == 'RU'){ if (window.location.pathname === '/cooking/search') { return; } setTimeout(function(){ $("#ad-bottom").addClass('ready'); $("#ad-bottom-inner").hide().slideToggle(150); setTimeout(function(){ // toggle button $("#ad-bottom").append( $('').click(function(){ var a = $(this); var c = 'opened'; $("#ad-bottom-inner").slideToggle(); if(a.hasClass('opened')){ a.html(''); a.removeClass(c); } else { a.html(''); a.addClass(c); } }) ); // init ad window.yaContextCb = window.yaContextCb || []; window.yaContextCb.push(function(){ Ya.adfoxCode.create({ ownerId: 1489982, containerId: 'adfox_169599572899582714', params: { p1: 'cznxs', p2: 'p' } }) }); jsasync("https://yandex.ru/ads/system/context.js"); }, 200); }, 2000); } else { var script=document.createElement('script'); script.type='text/javascript'; script.src='https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964'; script.crossOrigin='anonymous'; script.dataset.overlays=$("#body-wrap").hasClass('new-menu')?'top':'bottom'; script.async=true; $("body").append(script); } })(); #ad-bottom.ready { position: fixed; top: 0; bottom: auto; left: 0; right: 0; width: 100%; padding-top: 0px; padding-bottom: 0; background: #f8f8f8; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; border-top: 0; z-index: 10; } #ad-bottom.ready > .hide-toggle-bt { position: absolute; top: 100%; bottom: auto; left: 0; width: 50px; height: 30px; background: #f8f8f8; display: flex; justify-content: center; align-items: center; border: 1px solid #f0f0f0; border-bottom-left-radius: .5rem; border-bottom-right-radius: .5rem; border-bottom: 1px solid #f8f8f8; border-top: 0; } #ad-bottom.ready #ad-bottom-inner-old { display: flex; align-items: center; overflow: hidden; width: 100%; height: 200px; position: relative; flex-direction: column; justify-content: center; } #ad-bottom.ready #ad-bottom-inner { overflow: hidden; width: 100%; padding-bottom: 5px; max-height:204px; } #ad-bottom.ready #adfox_169599572899582714 > .adplaceholder { text-align: center; color: #e9e9e9; } #ad-bottom.ready > .hide-toggle-bt svg { rotate: 180deg; } (function(){var img = document.createElement('img'); img.src = "//counter.yadro.ru/hit?t44.6;r"+ escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"": ";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth? screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+ ";h"+escape(document.title.substring(0,80))+";"+Math.random();})(); (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date(); for (var j = 0; j < document.scripts.length; j++) {if (document.scripts[j].src === r) { return; }} k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(26508075, "init", { clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true });

Торт Паровоз
Торт Паровоз
4-05-2026, 21:54, Домашняя кухня
Торт Яичница-глазунья
Торт Яичница-глазунья
4-05-2026, 20:40, Домашняя кухня
Торт &quot;На вершине мира&quot;
Торт &quot;На вершине мира&quot;
4-05-2026, 23:07, Домашняя кухня
Торт &quot;Подарок&quot;
Торт &quot;Подарок&quot;
4-05-2026, 23:56, Домашняя кухня
Пляцок для Павлика
Пляцок для Павлика
4-05-2026, 21:31, Домашняя кухня
Movie

Нет комментариев. не желаешь оставить первый комментарий?

Перед публикацией, советую ознакомится с правилами!

{login}

Твой комментарий..

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив