Суп с овощами и мясными фрикадельками с клецками — простой рецепт приготовления.
Приправы
Кулинарная академия новое
Советы
Форум
Конкурсы
Инструменты
Категории рецептов
Калькулятор концентрации уксуса
Калькулятор калорийности продуктов
Калькулятор замены сахара
Таблица гликемического индекса продуктов
Таблица содержания белков в продуктах
Таблица содержания жиров в продуктах
Таблица содержания углеводов в продуктах
Кулинарный словарь
Наши соцсети
Добавить новую заметку
Добавить новый рецепт
Как пользоваться Рецептосохранялкой
Подписанные кулинарные каналы
Работа
Работа на сайте
Наши вакансии
- работай с нами!
Конкурсы
Добавь рецепт
Запись на стене
Заметку в Рецептосохранялке
Похожие рецепты
Пошаговое фото19
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Смотреть видео приготовления
Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке
Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
Морковь - 33 ккал / 100 г
Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
Масло растительное - 873 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Паприка - 289 ккал / 100 г
Зелень - 41 ккал / 100 г
Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Молотый кориандр - 25 ккал / 100 г
Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г
Главная
Правила сайта
Политика конфиденциальности
Политика Cookies
Настройка Cookies
Контакты
Лучшие рецепты
Кулинарный словарь
Калорийность продуктов
Кулинарный журнал
Архив кулинарного журнала
Форум кулинарных рецептов
Кулинарные каналы
Как довольно быстро и просто приготовить сытный суп с фрикадельками из смешанного мясного фарша и овощами с домашними клёцками, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготовьте необходимые продукты со специями для приготовления наваристого горячего блюда на обед или ужин.
Добавьте в миску с мясным фаршем и репчатым луком по вкусу соль, черный молотый перец. Отделит белок от желтка. Белок отправьте к фаршу.
Добавьте в миску с яичным желтком по вкусу немного соли и перемешайте его до получения однородной массы.
Продолжите замешивать тесто в миске руками до необходимой плотной консистенции, после чего собранное в колобок тесто уберите в целлофановый пакет.
Возьмите подходящую кастрюлю и поставьте ее на плиту, налейте в нее растительное масло и выложите оставшийся лук, предварительно мелко нарезав его. Обжарьте лук, помешивая, на сильном огне.
Нарежьте небольшим кубиком картофель и выложите в общую кастрюлю, перемешайте и обжаривайте всё вместе ещё около 2 минут
Выложите фрикадельки в кастрюлю с закипевшим супом, перемешайте и вновь доведите суп до кипения на большом огне, после чего убавьте огонь и варите около 10 минут.
Выложите в кастрюлю приготовленные клецки и перемешайте.